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                • 从历史、现实、信仰来观察思考佛教的素食 从历史、现实、信仰来观察思考佛教的素食

                    关于佛教的素食,有几个要素性问题█需要澄清:首先,要澄清广义素食与狭义素食,荤、辛、腥、素食之间的】鉴别。气味大,并有ζ 性兴奋功能的,叫辛,如葱蒜韭菜;有五辛做出来的,叫做荤,也叫大荤。鱼虾肉食,叫做腥,不仅气味腥膻,而且要侵

                • 素食是很有裨益的! 素食是很有裨益的!

                  观察食物的属性除了在种类上区分外,更应依据烹饪≡的方法,有时一种蔬▃菜也可以被做的变成惰性食物。食物的品◤质富于营养,认为食物∑使人发胖是不正确的,这种极端的看法会对人产生有害的影响。

                • 什么是素食?对人体有何好处? 什么是素食?对人体有何好处?

                  素食,顾名思义,是一种不以动物为物的饮食方式。目前我国素食人○群约5000万人,很有意思的一个现象,吃素食的有两种极端,穷人和富人。农村吃素的人非常常□见,是因为从小没有条件吃肉,被迫成为了素食主义者。另一№种是富人,由于信仰或者自身健康隐患,

                • 豆腐虽好但不宜多吃 豆腐虽好但不宜多吃

                    豆制品的食物一直以来都被人们称之为养生保健的〓营养食品,无论是豆浆还是豆╳腐,这些食品颇受欢迎,特别是如今大城市的□ 人更注重日常保健的人们,更是喜欢早上喝豆浆。豆腐的营养价值高这不能给予否认,豆腐还含有脂肪、碳水化合物、维生素ξ 和矿物质等。

                • 老子的素♂食思想 老子的素食思想

                    在中国古代历史上,老子被认为是具有素●食思想的代表人物之一。但有关老子素食思想的文献并不多,反倒是纪录他哲学思想的《道德经》最被◥后人所研究与学习。究竟老子是否有所谓的素食思想呢?在诸多版本的《道德经》中是否也有一版谈论老子的素食思想呢?

                • 舌尖上的台湾 素食者的天堂 舌尖上的台湾 素食者的天堂

                  素食◣文化深厚市场商机无限  早期的台湾经『济,以传统农业为主▓导,再加上佛道教的兴盛,让台湾出现了众多的茹素者,也就是所谓的吃宗教素。但从上世纪九十年代起,台湾的素食文化已逐渐跳离出宗教色彩,成为新时

                • 素食7日功 让身心与自然渐近相融 素食7日功 让身心与自然渐近相融

                    古人说:肉食者鄙,素食者智。于是∑现代人更有了吃素食的理由,素食可以让肠胃清净,也可以叫心思安▓稳。虽然吃素已经流行了好几千年ζ 了,不过不同人吃素食的理由不同,佛家食素的出发点是●为了不杀生。

                • 吃素,从何入手? 吃素,从何入手?

                    有不少朋友从心里面觉得吃素才是正确的生活方╲式,但是不知从何入手,怎么去做。也有不少朋友已》经开始尝试吃素,不过时间不久,有时来自于周围▼家人和朋友的意见会带给他们很大压力,而人们长久以来不正确的饮Ψ 食观念也会误导大家,因此他们内心在吃素与还荤≡之间挣扎。

                • 素食者5大要点 素食者5大要点

                    减肥素食必不是盲目的吃素来塑身,我们都要知道素食者5大要点。1 素食过量也会胖  不是说素食就可以敞开肚子随便吃,有些健康食物如果你过量摄入。也是会长胖的,例如瓜子、酸奶、杏仁等等。减肥和吃『素其实

                • 中国素食文化的起源 中国素食文化的起源

                    素食的传统在中国可以从梁武帝萧衍讲起。这位虔诚的佛教徒曾颁布ξ了《断酒肉文》。在北魏贾思勰的《齐民要术》中,也已经提到了一些素菜的制作方法。到了唐代@有了花样素食。北宋都市中出现了市肆素食,有◥专营食素菜的店铺,《梦粱录》中记载,汴京城内的素食多达上百种。

                • 做饭时如何留←住食材中的营养? 做饭时如何留住食材中的营养?

                  做饭是一门艺术,留住食材中的营养是一门学问,即使你每次都选择营养丰富的食材,如果烹调方式不合理,营ξ 养也会偷偷溜走。那么,到底该如何烹饪才能留住食物中的营养?

                • 一次去屠宰场的参观 一次去屠宰场的参观

                    当有人建议我去¤参观一家屠宰场以便了解第一手明显的侵害动物权益的材料时,我表示非常怀疑。我怀疑的原因是,我觉得一家屠宰场不能作为一个深刻的或与讨论动物权益相关的,足以与日常生活区分开的残酷行为的

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